석류 효능 / 석류 생즙

석류 효능 / 석류 생즙

 

 

1.석류

 

석류는 석류나무의 열매를 말한다. 석류나무는 석류과에 속한 낙엽활엽 교목이다. 즙은 신맛을 갖고 있을 뿐 아니라 무척 달고 빛깔 또한 아름다와 고급용품으로 꼽힌다.

 

약효는 옛부터 강장제로 알려져 왔으며 설사, 이질, 복통, 대하증에도 효능이 있다.

 

2.  재료

 

생즙의 재료는 과육 약 300g. 석류의 생즙용은 어느 것이나 좋은데 잘 익은것으로 선택한다.

 

3. 만드는 법

 

석류의 껍질을 반쯤 남기고 벗긴다. 그런 다음 씨를 빼버리고 주스기에 넣고 즙을 짜낸다. 손으로 만들 때는 과육만을 짓이겨 삼베헝겊이나 가제로 즙을 짠다.

 

4. 마시는 법

 

아침 식전에 1컵(약200g)을 마신다. 시남ㅅ이 강하므로 당근즙과 반반씩 혼합하면 마시기 좋다.

 

5. 효능

 

석류생즙은 옛부터 강장제로 전해오고 있으며 특히 고혈압과 동맥경화 예방에 좋은 효과를 나타낸다. 또 설사, 이질, 대하증 등에 마시면 구충제의 작용도 한다.